Баклава қайдан шыққан?

Мазмұны:

Баклава қайдан шыққан?
Баклава қайдан шыққан?

Бейне: Баклава қайдан шыққан?

Бейне: Баклава қайдан шыққан?
Бейне: Баклава рецепт.Пахлава турецкий.Пахлава простой рецепт 2024, Наурыз
Anonim

Баклаваның шығу тегі мен тарихы Қазіргі баклава Османлы империясы кезінде Түркияда ойлап табылған, кейін Грекияда өзгертілген болуы мүмкін. Көптеген Жерорта теңізі елдерінде паклаваның өзіндік нұсқалары бар, оны ерекше ету үшін рецептті сәл өзгертеді.

Баклава грек па, әлде Таяу Шығыс па?

Баклава бастапқыда Түркия, Греция және Таяу Шығыстан, бірақ оны Венгрияға 16 ғасырда түрік басқыншылары әкелген. Венгрия оны қайта қарап, струдель ретінде өз мәдениетінің бір бөлігіне айналдырды.

Баклава грекше ме, әлде мысырлық па?

Ең бай ассириялықтар (қазіргі Ливан мен Египетте орналасқан) Таяу Шығыстан батысқа паклаваның ең ерте қайталануын әкелген Грек саудагерлері болды. ашытқысыз қамырдың қабаттарын жаңғақтар мен балмен толтырып, оны біздің дәуірімізге дейінгі 8 ғасырдан бастап ағаш пештерде пісіру.

Баклаваны қандай мәдениет жасады?

Түрік тағамы

Бақлаваның қандай да бір түрі бүгінде көптеген елдерде дайындалады, бірақ бұл Түркия нәзіктік жасаумен ең танымал.

Баклаваны армяндар ойлап тапты ма?

Бірнеше мәдениет паклаваны жасағанын мәлімдейді, көпшілігі армяндар бұл десертті бірінші жасаған деп көрсетеді. … Армяндар баклаваны оныншы ғасырда жеген деп санаса да, паклава туралы ең алғашқы анықтама бес-екі жүз жыл бұрын жасалған.

Ұсынылған: